5+ причини защо да консумираме годжи бери | Сравни цени на лекарства, спести си време и пари!

3064 Моника Караиванова April 24, 2023

5+ причини защо да консумираме годжи бери

Една от съвременните и нашумяли суперхрани, чиито ползи се проучват и до ден днешен, е червеният плод годжи бери

Годжи бери /Lycium barbarum/ е родом от Азия, където бива открито от местното население и се използва вече над 2000 години като лечебна билка и хранителна добавка. Към днешна дата, Годжи Бери е лесно откриваем на здравословните щандове за храна, както и сред различни хранителни добавки.

Много привърженици ни убеждават в наличието на потенциални ползи за здравето, дължащи се на червените малки плодчета. Същевременно, съвременната наука проучва тези твърдения и изследователите са подкрепили много от тях.

Редица неопровержими ползи за здравето

Днес ще разгледаме няколко доказани твърдения, които да ни накарат да включим плода в грижите за нашето здраве:

1. Полезен за зрението – плодът годжи бери може да помогне за зрението, защото съдържа високи нива на антиоксиданти, особено зеаксантин. Същите тези антиоксиданти могат да предпазят от UV светлината, свободни радикали и оксидативен стрес.

Проучване, публикувано в списанието Optometry and Vision Science на Американската академия по оптометрия, установи, че възрастните хора, които пият сок от годжи бери в продължение на 90 дни, повишават значително нивата на зеаксантин и други антиоксиданти.

Друго проучване, публикувано в списание Drug Design, Development and Therapy, показва, че годжи бери предпазват ретината от ганглийните клетки, отговорни за глаукома – състояние, което може да доведе до загуба на зрение.

2. Подкрепя имунитета – както вече споменахме за наличието на антиоксиданти, същите те са известни със своите имуностимулиращи качества и способността си да се борят с вредните свободни радикали и възпаления. Годжи бери съдържат големи количества витамини А и С, които са жизненоважни за изграждане на имунитет и предотвратяване на заболявания, простиращи се от обикновена настинка до рак.

3. Предпазва от ракови заболявания – високите нива на антиоксиданти, включително витамин С, зеаксантин и каротеноиди, са отговорни за борбата с раковите клетки. Антиоксидантите забавят растежа на тумора, намаляват възпалението и помагат за отстраняването на вредните вещества от тялото.

Изследване, проведено върху опитни мишки, публикувано в списанието Drug Design, Development and Therapy, открива, че годжи бери могат да потискат растежа на тумора и да повишат ефективността на лечението на рак.

4. Здрава кожа – плодът годжи бери съдържа бета-каротин, известен със способността си да поддържа здрава кожа. Бета-каротинът е предпочитана съставка в много кремове за кожата. Той се използва за подобряване здравето на кожата, намалява раздразненията, предпазва от преждевременно стареене!

Благодарение на проучване, проведено с лабораторни мишки, приемащи 5% сок от годжи, той им дава достатъчно антиоксиданти за защита срещу увреждане от UV лъчите и разни кожни заболявания.

5. Укрепва нивата на кръвна захар – годжи бери могат да бъдат полезни за контролиране освобождаването на захар в кръвта. Изследване от 2015 г. показва, че плодовете годжи бери балансират нивата на инсулин и глюкоза. Същото проучване свързва годжи бери с повишени нива на HDL (добрият холестерол).

Знаете ли, че... Годжи бери се използват за лечение на чернодробни заболявания в традиционната китайска медицина. Изследвания показват, че плодът може да помогне за поддържане здравето на черния дроб и предотвратяване прогресирането на индуцирано от алкохола мастно чернодробно заболяване.

Как най-лесно да консумираме годжи бери?

Добавяйте го към сутрешното смути, овесените ядки, киселото мляко, смесвайте с ядки за следобедна закуска, поръсете върху салатата или ги включете в някой приказен десерт. Разбира се, могат да се консумират и директно. Годжи бери са сред сравнително по-скъпите храни на пазара, но със сигурност, цената оправдава ползите за здравето ни.

Аптечко напомня: плодовете годжи бери могат да проявят взаимодействие с някои видове лекарства за диабет, за кръвно налягане и за разреждане на кръвта. В тези случаи, не забравяйте задължителната консултация с лекуващ лекар! Бъдете отговорни в грижата за здравето си!

Радвайте се на добро здраве!
Екипът на „Аптечко“