Магданозът – подправка или лек
Магданозът е не просто подправка към поредната вкусна гозба
Оказва се, че зелените листенца и стръкчета на това растение крият у себе си много позитиви за здравето, които със сигурност привличат вниманието.
Като за начало, магданозът осигурява изобилие от витамини и минерали: витамини А, С и особено витамин К, който спомага за кръвосъсирването и здравината на костите. И това са само част от състава на растението магданоз. Нискокалоричен, но същевременно толкова ароматен и полезен.
Благодарение на витамин С, флаваноидите и каротеноидите, зеленият стрък е богат на антиоксиданти, които играят важна роля за „обезвреждането“ на свободните радикали и защитата на клетките. Освен това бета каротинът и лутеинът, които са част от семейството на каротеноидите, се свързват с намален риск от определени заболявания, включително рак на белия дроб.
Всъщност, оксидативният стрес се характеризира с дисбаланс в нивата на антиоксиданти и свободни радикали, което би довело до развитието на определени хронични заболявания, включително рак. Редовният прием на магданоз може да повлияе положително и да предотврати появата му.
Магданозът поддържа в добро състояние и костите
Витамин К, който е в основата на растението, спомага за изграждането на по-здрави кости, като поддържа самите клетки (остеобласти), изграждащи костите. Витамин К активира и определени протеини, които увеличават минералната плътност на костите. А колкото по-голяма плътност, толкова по-малък риск от фрактура.
Магданозът участва в поддържане здравето на очите
Благодарение на съставът от лутеин, зеаксантин и бета каротин, здравето на очите е с предимство, а рискът от някои очни заболявания е сведен до минимум.
Магданозът е богат на фолат, витамин В, който предпазва сърцето и може да намали риска от сърдечни заболявания
Освен всичко, магданозът има антибактериални свойства. Доказателството се случва в епруветка, където екстрактът на растението показва значителна антибактериална активност срещу дрожди, плесени и обикновена бактерия. Дори успява да преустанови и растежа на бактерии.
Аптечко съветва:
Магданозът отлично прикрива лошия дъх! Ако нямате дъвки, а бързате за среща, сдъвчете няколко стръкчета магданоз и ще усетите мигновена свежест, която ще остане не за кратко през деня.
Радвайте се на добро здраве!
Екипът на „Аптечко“
Средиземноморската диета
Кафе на празен стомах? Вредно ли е?
Електролити
Да постя ли?
Действия на лекарствените вещества
Импулсът да повторим травмата