6376 Моника Караиванова March 6, 2023

Магданозът – подправка или лек
Магданозът е не просто подправка към поредната вкусна гозба

Оказва се, че зелените листенца и стръкчета на това растение крият у себе си много позитиви за здравето, които със сигурност привличат вниманието.

Като за начало, магданозът осигурява изобилие от витамини и минерали: витамини А, С и особено витамин К, който спомага за кръвосъсирването и здравината на костите. И това са само част от състава на растението магданоз. Нискокалоричен, но същевременно толкова ароматен и полезен.

Благодарение на витамин С, флаваноидите и каротеноидите, зеленият стрък е богат на антиоксиданти, които играят важна роля за „обезвреждането“ на свободните радикали и защитата на клетките. Освен това бета каротинът и лутеинът, които са част от семейството на каротеноидите, се свързват с намален риск от определени заболявания, включително рак на белия дроб.
 

Всъщност, оксидативният стрес се характеризира с дисбаланс в нивата на антиоксиданти и свободни радикали, което би довело до развитието на определени хронични заболявания, включително рак. Редовният прием на магданоз може да повлияе положително и да предотврати появата му.

Магданозът поддържа в добро състояние и костите

Витамин К, който е в основата на растението, спомага за изграждането на по-здрави кости, като поддържа самите клетки (остеобласти), изграждащи костите. Витамин К активира и определени протеини, които увеличават минералната плътност на костите. А колкото по-голяма плътност, толкова по-малък риск от фрактура.

Магданозът участва в поддържане здравето на очите

Благодарение на съставът от лутеин, зеаксантин и бета каротин, здравето на очите е с предимство, а рискът от някои очни заболявания е сведен до минимум.

Магданозът е богат на фолат, витамин В, който предпазва сърцето и може да намали риска от сърдечни заболявания

Освен всичко, магданозът има антибактериални свойства. Доказателството се случва в епруветка, където екстрактът на растението показва значителна антибактериална активност срещу дрожди, плесени и обикновена бактерия. Дори успява да преустанови и растежа на бактерии.

Аптечко съветва:
Магданозът отлично прикрива лошия дъх! Ако нямате дъвки, а бързате за среща, сдъвчете няколко стръкчета магданоз и ще усетите мигновена свежест, която ще остане не за кратко през деня.

Радвайте се на добро здраве!
Екипът на „Аптечко“

Прочети всички статии Намери лекарство на изгодна цена